MAKANAN UNTUK PERLINDUNGAN MATA
SELAMA INI KITA HANYA MENGENAL BAHWA NUTRISI YANG BAIK UNTUK PERLINDUNGAN MATA ADALAH SAYURAN WORTEL. AKAN TETAPI DARI HASIL BEBERAPA STUDY TERNYATA BUKAN HANYA WORTEL YANG BANYAK MENGANDUNG VITAMIN A YANG BAIK UNTUK MATA.
SUMBER VITAMIN A YANG LAIN YANG BAIK UNTUK MATA
ANTARA LAIN: MANGGA, JAGUNG, DAUN KATUK,
DAUN SINGKONG REBUS, TEPUNG IKAN, BELUT, DAN KUNING TELUR
.
BERIKUT INI
3 (TIGA) CONTOH NUTRIENT YANG BAIK UNTUK
MATA KITA, BERIKUT KHASIATNYA.
1.
TELUR
KUNING
TELUR MENGANDUNG LUTEIN, ZAT ANTIOKSIDAN
YANG DAPAT MENGURANGI RESIKO BERKEMBANGNYA KATARAK.
2.
JAGUNG
MENGANDUNG
BERBAGAI MACAM KHASIAT, SUMBER TERBAIK ZEAXANTHIN, ZAT YANG DAPAT MEMBANTU
MENCEGAH TERJADINYA AGE RELATED MACULAR
DEGENERATION, YAKNI KEHILANGAN PENGLIHATAN PADA ORANG LANJUT USIA, ANTI OKSIDAN INI JUGA TERDAPAT PADA
JERUK.
3.
MANGGA
BUKAN
HANYA MENGANDUNG RASA MANIS, TETAPI JUGA MNGANDUNG BETA KAROTIN YANG TELAH
DIUBAH MENJADI VITAMIN A YANGN
MEMBANTU MENCEGAH TERJADINYA RABUN SENJA. PAPRIKA MERAH JUGA BANYAK MEENGANDUNG
KAROTENOID SEHAT.
